菓子用薄力粉

至福のケーキをつくるために生まれた菓子用粉。
「ふんわりとした食感」「しっとりとしたやわらかさ」「とろけるようなくちどけ」をあわせもつケーキ。
そんな美味しさを求めて、日清製粉の粋を結集して生み出された菓子用粉です。
スポンジケーキ・シフォンケーキなどに

日清製粉製。

本体価格6,680円+消費税（8%）534円

25kg

灰分0.36％、蛋白8.1％