小麦粉屋

超強力粉麦「ゆめちから」を100％使用。従来の国産小麦にはない蛋白含有量の多さ、強靭なグルテン質、吸水率の高さが特徴です。地元産小麦と組み合わせて「国産小麦のパン」としての活用などにおすすめ！

江別製粉製。
本体価格7,510円+消費税（8%）600円

25Kg

灰分0.55％、蛋白12.5％