小麦粉屋

北海道産の小麦で作られた小麦粉です。栽培が難しく生産量が極めて少ないため、幻の小麦とも言われた「ハルユタカ」を100％使用。他の小麦とは一味違う甘み、香り、モチモチ感が特徴です。

江別製粉製。
本体価格10,030円+消費税（8%）802円

25Kg

灰分0.44％、蛋白11.5％