8,000円（税込）

2種類の大麦粉を配合したパン用ミックス

「もち大麦」由来の大麦粉を配合することにより、最終製品にもちっとした食感を付与できるパン用ミックス。

穀粉として大麦粉を100%使用（小麦タンパクを配合）。

もち麦由来の独特のもっちり感を生かした、ふわもち食感のパンが作れます。 健康機能で注目されているもち大麦を微粉砕した大麦粉です。

日清製粉プレミックス製

本体価格7,408円+消費税(8%)592円