スイーツ&ベーカリー LE PAN 神戸北野
2016.5.10
こんにちは。5月15日(日)は神戸まつりの日です。
三宮を中心に、サンバのパレードやJAZZライブ、屋台が出たりといろいろ楽しめますので、
いらしてください。神戸まつりが来ると ”初夏がきた~!”と感じます。
さて、今日は最近話題の有名店「スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野」をご紹介します。
生田神社を北へ、山手幹線の大通りを超えて北へ坂道を上って行くと、こじんまりと綺麗な店
があり、あたりにスイーツとパンのいい香りが漂っています。
「ホテル ラ スイート神戸ハーバーランド」で提供される朝食パンが評判となり、パンを買いた
いというお客様の要望に応えて、4年前に開店。毎朝ホテル用に焼き立てパンを届けているそ
うです。
パンは、4種類の自家培養天然酵母を使用。ホップ種、ルヴァン種、グラハム酵母種、果実種
と使い分けるこだわりよう。
一押し、「北野食パン」。
もっちり 味わい深いパンです。 毎日食べても飽きないと思います。
「カンパーニュ バケット」 フルーティで少し苦みがあります。
「播磨いちごのメロンパン」 「トマトとクリームチーズのカンパーニュ」
「季節のフォカッチャ」 「母子茶のブリオッシュ」
今回紹介できませんでしたが、ホテルのベーカリですので、スイーツ(特にアップルパイ)や
焼き菓子などのギフトも充実しています。
スイーツ&ベーカリー LE PAN 神戸北野
神戸市中央区山本通2-7-4
TEL 078-251-3800
営業時間 8時~19時(売り切れ次第終了)