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北海道産小麦100%
北海道産小麦を100%使用した石臼挽き全粒粉です。
全粒粉独特のエグみが少なく、ほんのり甘い小麦の味わいと
風味を感じることができるパン・菓子に仕上がります。
また、麺に使うと色調を維持しながら麺線にはっきり
見える程度の粒度を出せるのが特長です。
パン、菓子、麺全般に
ニップン製
本体価格2,980円+消費税(8%)238円
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北海道産スペルト小麦10Kg
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