●店舗コメント

最近では外国の方にも人気の　有馬温泉。

石畳の路地を登って行くと、「蕎麦　土山人（どさんじん）」が

あります。農家より直接取り寄せた玄蕎麦を、店内で製粉

製麺する本格的そば屋さんです。

店内は落ち着いた雰囲気で、お酒がすすみそうです。

夏季に人気の「冷やしすだちそば」は、細麺にスダチの香りと

美味しい出汁がからまって、何とも言えない爽やかさでした。