6,129円（税込）

歴史が語る、本格パン用粉

パンの黎明期である大正時代に発売されたパン用粉です。

灰分を抑えることで、窯伸びが良くやわらかな食感になります。

色沢に優れた内相、風味、加工安定性、それぞれの要素とも

トップレベルにあり、まさにプロのためのパン用粉です。

食パン、テーブルロールなどに。

ニップン製。 

本体価格5,675円+消費税(8%)454円