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ダシダでもやし炒め


強火で手早く炒めて、シャキシャキ感を楽しんでください。

材料 （２人分）
もやし １　袋
にら １/２　束
豚肉 １００　g
牛肉ダシダ 小さじ　２
しょう油 小さじ　１
酒 小さじ　１
おろしにんにく 小さじ　１
ごま油 適量
作り方
  1. 豚肉を細かく切り、しょう油・酒・おろしにんにくを　もみ込んで、下味をつける。
  2. にらは5cm幅に切る。
  3. フライパンにごま油を熱し、①の豚肉を炒める。
  4. 豚肉に火がとおったら、もやし・にらを入れて手早く炒め、牛肉ダシダで味付けをする。

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